Fin dalla sua nascita, il progetto “Merenda italiana” è stato “osservato speciale” da parte di importanti realtà nel mondo Food&Beverage. Tra queste, Identità Golose: il più importante congresso in Italia rivolto all’alta cucina ed enogastronomia di qualità (www.identitagolose.it).

Coinvolgere ed emozionare il pubblico con nuove esperienze è quello che ci riesce meglio.

Identità di Strada è un progetto che ha come Focus il modello gastronomico dello street food (cibo di strada) di qualità. Da Identità Golose, abbiamo ricevuto l’incarico di ideare e progettare il lancio di “Identità di Strada” all’interno del Congresso Identità Golose a Milano.

Orgoglio e responsabilità: Identità Golose e Merenda Italiana saranno Partner di questa importante iniziativa; daremo il nostro concreto contributo a questo progetto che ha ampi sviluppi nel mondo della ristorazione di qualità in questo cambio epocale.